□ 文/圖 本報記者 木二東

“年輕人，過來，我看看你會鋤地了不？”

6月18日早上10點左右，柳林縣柳林鎮(zhèn)吳家垣村的玉米地里，70歲的張英英老人握著鋤頭，招呼著前來采訪的記者。老人古銅色的臉龐上刻著深深的溝壑，粗糙的手掌布滿老繭，卻依然靈活地翻動著板結(jié)的黃土。記者接過鋤頭，試著模仿老人的動作將土塊敲碎，輕輕培在玉米根部，同時勾開壟溝，讓土壤保持疏松。

張英英在一旁仔細看著，不時指導兩句：“姿勢不對，勁兒沒使對地方?！痹趶堄⒂⒌哪托闹笇拢浾邼u漸掌握了要領(lǐng)?！皶z地了，可以啦！”張英英滿意地點點頭，用袖口擦了擦額頭的汗珠。

談及當下的農(nóng)事，張英英打開了話匣子：“這天兒太干旱了，好在我們地里有水管可以澆地，水3.5元一噸。我這一畝地，八個早上就鋤完了，每天早上七點來，十點就回去，鋤三個小時地?！彼呎f邊示范著鋤地的動作，將土培到玉米根上，“鋤地就是把土培玉米根上，這樣既能給玉米保墑，有利于生長，還能順便把嫩草鋤掉。再把壕溝勾開，要是下雨了，雨水就能順著流。有瞎了的苗，就順便補個苗。前兩天看天氣預報有雨，過兩天都冒頭了。”

張英英的一畝玉米地與旁邊不遠處的“6+2”套種模式的辣椒種植基地形成鮮明對比：六行朝天椒整齊排列，有的辣椒盛開著了白色小花,行距間套種的兩行玉米苗已破土，地膜在陽光下泛著銀白的光。

結(jié)合農(nóng)時，不少村民正在地里忙著給辣椒除草、除蟲、施肥，做好田間管護，為辣椒豐收打好堅實基礎(chǔ)。

“柳林縣屬黃土高原丘陵溝壑區(qū)，光照足、晝夜溫差大，適合玉米和朝天椒生長。”農(nóng)民郭俊珍介紹道，“朝天椒和玉米種植技術(shù)簡單，管護容易，我們通過擴帶距、縮株距、保密度，既保證了辣椒的產(chǎn)量，又多收了一茬玉米?，F(xiàn)在這個階段是進行覆土工作，剛移栽完再趕上一場雨，對咱的收成大有益處?！?/p>

近年來，柳林縣積極探索農(nóng)業(yè)發(fā)展新路徑，摒棄傳統(tǒng)的單獨種植朝天椒和玉米的方法，大力推行“6＋2”栽植模式，即在6行辣椒之間套種2行玉米，并結(jié)合地膜覆蓋和水肥一體化等有機旱作技術(shù)，走出了一條高產(chǎn)高效的特色農(nóng)業(yè)之路。

“以前沒有機器，全靠人工栽種，辛辛苦苦一天才能栽一千七八百株。自從有了這個機器，不僅栽得均勻，一臺機器每天能栽三萬株，成活率還能達到90%?！惫≌渑d奮地說：“現(xiàn)在我們朝天椒種植和玉米種植實現(xiàn)機械化、精細化管理，就比如說這個水肥一體化滴灌技術(shù)，是水和肥料通過管子直達植物根部供給營養(yǎng)，經(jīng)過近兩年的對比試驗發(fā)現(xiàn)，和傳統(tǒng)澆水相比，滴灌技術(shù)可以使產(chǎn)量翻一番?！?/p>

據(jù)了解，目前柳林縣澆水管網(wǎng)的建設(shè)、水肥一體化智能管控、病蟲害防治等一系列生產(chǎn)過程的智能化操作，極大提高了辣椒科學化種植水平，也大幅提升了朝天椒和玉米的產(chǎn)量。早在2022年，柳林縣就將朝天椒定為重點農(nóng)業(yè)項目，政府每畝補貼300多元，技術(shù)人員全程跟蹤服務，種植過程中種植戶有什么問題隨時能向技術(shù)人員咨詢。

產(chǎn)業(yè)興旺是鄉(xiāng)村振興的基石。柳林縣依托本土資源，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，推動朝天椒種植發(fā)展。朝天椒豐收不僅為農(nóng)戶帶來經(jīng)濟收益，更在采摘、分類、包裝等環(huán)節(jié)帶動了當?shù)鼐蜆I(yè)。周邊村民農(nóng)閑時到種植基地打工，實現(xiàn)家門口增收。

站在吳家垣村山梁上遠眺，漫山遍野的辣椒與套種的玉米交織成熱烈而豐盈的田園畫卷。郭俊珍說：“現(xiàn)在我們不僅種得好，還能加工得好、賣得好?！?/p>